酱汁杏鲍菇?比肉还好吃

7.8 综合评分
678 人做过这道菜
杏鲍菇这样做,真的比肉还好吃,关键还低脂低卡,好吃不胖,超级简单易做,分分钟搞定,喜欢的赶快试试吧~

用料 ?

杏鲍菇 2个
3瓣
小葱 1根

酱汁杏鲍菇?比肉还好吃的做法 ?

  1. 真的超级好吃……

    酱汁杏鲍菇?比肉还好吃的做法 步骤1
  2. 调酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用

    酱汁杏鲍菇?比肉还好吃的做法 步骤2
  3. 1??、杏鲍菇洗净,切圆片,划十字花刀

    2??、热锅入适量油,下杏鲍菇煎至两面金黄,捞出备用

    3??、热锅烧适量油,下蒜末炒香,倒入酱汁煮开、再倒入杏鲍菇,小火焖煮5分钟左右
    (口重可加少许盐调味)大火收汁即可,出锅前撒葱花~

    酱汁杏鲍菇?比肉还好吃的做法 步骤3
  4. 是不是超简单呢?赶快试试吧……

    酱汁杏鲍菇?比肉还好吃的做法 步骤4

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酱汁杏鲍菇?比肉还好吃的答疑

  • 虚心求教呀 ?1个月前 ?
    153
    这么多片划十字刀到什么时候啊??
  • 6848_gb31喜欢美食 ?1个月前 ?
    63
    今天早上做了这个菜,真的太太好吃了,不用划十字刀,小刀划竖道就行,而且煎的过程水分蒸发,杏鲍菇就缩小了,没有多少了,做的少了不够吃呀,还得再做些,感谢老师啊,有好吃的还给我们分享啊哈哈哈!
    作者回复 1个月前 ?
    谢谢喜欢
  • 历历安 ?1个月前 ?
    15
    水淀粉应该最后勾芡,放酱汁里煮容易糊
  • 盐盐8791_vyt2 ?1个月前 ?
    14
    这么多划到什么时候哈哈哈哈笑死个人
  • 安静的小厨娘29 ?1个月前 ?
    5
    我怎么炸出水了 ?……
  • 凯宝加油 ?1个月前 ?
    5
    谁评价下好吃不
  • 阿芳_lc7o ?1个月前 ?
    4
    这样做像鲍鱼片,超级棒,肯定很好吃哦。
    作者回复 1个月前 ?
    谢谢喜欢
  • 彤彤学厨记 ?1个月前 ?
    4
    为什么我之前做杏鲍菇是苦的
  • Caoqun ?1个月前 ?
    3
    做过好好吃,加了鲍鱼,多谢
    作者回复 1个月前 ?
    好棒 谢谢喜欢
  • MyTreasure ?1个月前 ?
    3
    不用这么麻烦,直接切片干煎撒盐就很好吃了

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